• Рабочие
  столы
  • Столы
  • Столы-шкафы
  • Столы разделочные пластик
  • Столы разделочные дерево
  • Столы специальные
• Нейтральное
  оборудование
  • Шкафы для посуды
  • Ванны моечные
  • Полки открытые
  • Полки закрытые
  • Стеллажи
  • Стойки-шпильки
  • Тележки
  • Подтоварники
  • Контейнеры для мусора
• Вентиляционное
  оборудование
  • Вытяжные зонты островные
  • Вытяжные зонты пристенные
  • Приточно-вытяжные зонты островные
  • Приточно-вытяжные зонты пристенные
• Тепловое
  оборудование
  • Столы с подогревом внутри
  • Столы с подогревом столешницы
  • Мармит
• Энциклопедия
  стали
  • Сталь - общие сведения
  • Нержавеющая сталь
  • Маркировка сталей
  • Области применения
  • Уход за изделиями

Готовые изделия из нержавеющей стали

Передвижной пункт питания (кафе на колёсах)

Выездная розничная торговля всё активнее используется в мегаполисах двадцать первого века. Высокая стоимость аренды помещений не позволяет создавать небольшие и доступные точки питания в центрах крупных городов, а существующие рестораны и кафе зачастую оказывают слшком дорогие и в то же время медленные услуги, в то время как темп жизни диктует свои условия. Городская жизнь динамична, и угнаться за ней можно лишь на колёсах, предоставляя покупателям возможность быстрого и качественного обслуживания по разумной цене. Одним из широко используемых в мире способов быстрой организации пункта питания там, где это необходимо, являются мобильные кофейни и кафе, предлагающие достаточно широкий выбор напитков и блюд.

Мобильные кафе используются для организация питания в местах скопления людей:
 •  выставки, ярмарки, гуляния, зрелищные мероприятия
 •  городские мероприятия, в которых участвует значительное число людей
 •  спортивные мероприятия: марафон, велопробег, ралли, гонки, футбольные матчи, легкоатлетические, игровые, зимние виды спорта, зрелищный спорт
 •  флеш-мобы под открытым небом в парках, скверах, на площадях и улицах
 •  религиозные праздники и церемонии, очереди к местам поклонения и почитаемым святыням

В ряде случаев передвижные пункты питания хорошо работают неподалёку от деловых и офисных комплексов, где работает значительное число людей, но есть дефицит доступных предприятий общественного питания. Мобильные кафе могут приезжать к обеденному перерыву, и уезжать после двух-трёх часов работы.

Ещё одним набирающим популярность направлением работы кафе на колёсах становится работа по вызову на пикниках и выездах за город большой компанией. Вместо того, чтобы тащить неудобные термосы и мятые бутерброды, современные туристы предпочитают организованное горячее и полноценное питание, которое приезжает туда, куда нужно.

Преимущества кафе на колёсах очевидны:
 •  мобильность и динамичность
 •  возможность быстрого предоставления услуг общественного питания в тех местах, где это востребовано и актуально
 •  простота разворачивания пункта питания
 •  сравнительно невысокие затраты на организацию точки питания

Мировые автомобильные гиганты давно включили в свои линейки специализированных автомобилей варианты мобильных кафе и кофеен. Подобные автомобили предлагают «Mercedes Benz», «FIAT», «Ford», «VW», «Peugeot», «Citroen». Однако в российских условиях покупка такого автомобиля зачастую не оправдает всего бизнеса, да и схемы аренды или лизинга ставят под вопрос целесообразность организации дела. Поэтому отечественные организаторы мобильных пунктов питания начали использовать подержанные автомобили отечественного и импортного производства, переоснащая их под пункты питания с помощью российских производителей. Компания «Русметалтехника» выполнила серию заказов на переоборудование и отделку автомобилей для превращения их в передвижные пункты питания.

Всё внутреннее пространство автомобиля отделано панелями из нержавеющей стали, широкая горизонтальная поверхность из единого стального листа позволяет разместить необходимое оборудование и обустроить склад продуктов и упаковки, вспомогательного оборудования и аксессуаров. Под рабочей поверхностью располагается две секции с выдвижными ящиками, что позволяет полностью использовать весь внутренний объём автомобиля и создаёт удобное рабочее место для продавца, у которого всё необходимое оказывается в прямом доступе и под рукой.

В зависимости от сезонности и конкретных мест работы автомобиля-кафе в рабочем пространстве могут быть размещены кофе-машина или холодильник с мороженым, авто также может использоваться и как передвижной магазин с ассортиментом различных продовольственных и непродовольственных товаров. Определённая свобода в дальнейшей комплектации автомобиля также становится преимуществом организатора мобильного кафе, так как в стандартных выпусках автогигантов, как правило, предусмотрено только одно функциональное назначение машины, в то время как российские рынки иногда требуют быстрой возможности перепрофилирования и переориентации торговли.

Использование нержавеющей стали в оснащении мобильного кафе позволяет соблюсти все требования гигиены и упростить процедуру ухода за оборудованием. Нержавеющая сталь надёжна, долговечна, гигиенична. Поддержание чистоты и порядка в рабочем пространстве авто-кафе не требует специальных химических средств, устойчивость нержавейки к различным химическим воздействиям обеспечивает работу кафе на протяжении нескольких лет без потери привлекательности внешнего вида.

Компания «Русметалтехника» сотрудничает с рядом организаторов передвижных точек питания и выездной торговли. Наши инженеры на практике изучили мировой опыт в проектировании и изготовлении внутренней оснастки автомобиля для превращения его в мобильное кафе или магазин, мы знакомы со спецификой отечественных реалий в подготовке авто-кафе и авто-магазинов к работе на улицах и площадях, в парках и скверах городов. Мы используем в работе пищевую нержавеющую сталь, а наши производственные возможности позволяют реализовать самые смелые замыслы переделки и реновации автомобилей любого класса.

Обращаем внимание наших читателей: мы представляем фотографии с производства, стальная поверхность изделий на фотографиях закрыта специальной защитной плёнкой, которая снимается непосредственно на объекте при монтаже и установке.